Չուգունի տապակ / Frypan PCP21
Ինչպե՞ս պահպանել չուգունի պատրաստման խոհարարներ
Երբեք սնունդը չուգունի մեջ չպահել
Երբեք լվացեք չուգուն աման լվացող մեքենայի մեջ
Երբեք չուտեք չուգուն պարագաները թաց
Երբեք մի գնացեք շատ տաքից շատ ցուրտ և հակառակը; կարող է առաջանալ ճաքեր
Երբեք մի պահեք ավելցուկային քսուքով տապակի մեջ, այն կդառնա կոշտ
Երբեք մի պահեք կափարիչներով, բարձի կափարիչը թղթի սրբիչով, որպեսզի թույլ տաք օդի հոսքը
Երբեք ջուրը չխաշեք չուգունի սպասքի մեջ. Դրանք «կլվացվեն» ձեր համեմունքներից և կպահանջվի կրկին համեմունքներ:
Եթե գտնում եք, որ ուտեստը կպչում է ձեր տապակին, պարզ է, որ տապակը լավ մաքրեք և այն պատրաստեք համեմունքների համար, պարզապես հետևեք նույն քայլերին: Մի մոռացեք, որ հոլանդական վառարաններն ու ցանցերը նույն ուշադրության կարիքն ունեն, ինչ չուգուն տապակը:
Ինչպե՞ս օգտագործել կանխատեսված չուգուն պատրաստված սպասք (մակերեսային բուժում. Բուսական յուղ)
1. Առաջին օգտագործումը
1) Նախքան առաջին օգտագործումը լվանալ տաք ջրով (օճառ չօգտագործել) և մանրակրկիտ չորացնել:
2) Եփելուց առաջ բուսայուղ քսեք տապակի պատրաստման մակերեսին և նախապես տաքացրեք տապակը դանդաղ (միշտ սկսեք ցածր ջերմության վրա, դանդաղորեն բարձրացնելով ջերմաստիճանը):
ՀԻՇՈՒՄ. Խուսափեք թավայի մեջ շատ սառը սնունդ պատրաստելուց, քանի որ դա կարող է նպաստել կպչունությանը:
2. Տաք տապակ
Բռնակները վառվում են ջեռոցում և վառարանի վրա: Միշտ ջեռոցից կամ վառարանով վահանակներ հեռացնելիս այրվածքներից խուսափելու համար միշտ օգտագործեք ջեռոց:
3. Մաքրում
1) Խոհարարությունից հետո մաքուր սպասքը մաքուր նեյլոնե խոզանակով և տաք ջրով մաքրեք: Օճառ օգտագործելը խորհուրդ չի տրվում, և կոշտ լվացող միջոցներ երբեք չպետք է օգտագործվեն: (Խուսափեք տաք սպասքը սառը ջրի մեջ դնելուց: canերմային ցնցում կարող է առաջանալ մետաղի խեղաթյուրման կամ ճաքերի պատճառով):
2) սրբիչն անմիջապես չորացրեք և յուղի թեթև ծածկույթները կիրառեք սպասքին, մինչդեռ այն դեռ տաք է:
3) Պահել զով, չոր տեղում:
4) ԵՐԲԵՔ լվանալ աման լվացող մեքենայի մեջ:
Հուշում. Թույլ մի տվեք, որ ձեր չուգունը օդը չորանա, քանի որ դա կարող է առաջացնել ժանգ:
4. Կրկին սեզոնավորում
1) Խոհարարությունը լվացեք տաք, օճառի ջրով և թունդ խոզանակով: (Լավ է այս անգամ օճառ օգտագործելը, քանի որ պատրաստվում եք կրկին եթերաշրջանի պատրաստել խոհարարները): Լվանալ և ամբողջությամբ չորացնել:
2) Խոհարարական սպասքին (ներսից և դրսից) քսել Հալված կոշտ բուսական կրճատման (կամ ձեր նախընտրած խաշած յուղի) բարակ, հավասար ծածկույթ:
3) aluminumեռոցի ներքևի դարակին դրեք ալյումինե փայլաթիթեղ `ցանկացած կաթիլ բռնելու համար, ապա վառարանի ջերմաստիճանը դրեք 350-400 ° F:
4) cookեռոցի վերին դարակից պատրաստեք պատրաստի սպասքը գլխիվայր և թխեք պատրաստման համար առնվազն մեկ ժամ:
5) ժամից հետո ջեռոցը անջատեք և թող պատրաստի ամանի պատրաստումը սառչի ջեռոցում:
6) Խոհարարական ամանեղենը պահեք չբացահայտված, սառեցված վիճակում `չոր տեղում:
Դիմում
