Այս կապույտ ծովախեցգետինները չափազանց համեղ են տապակված, բայց դուք պետք է շատ զգույշ լինեք դա անելիս:Ես կտրականապես կառաջարկեի օգտագործել ցայտած էկրան:Սա հիանալի համ է վայելում գեղեցիկ կոկտեյլով և/կամ թաթար սոուսով:

Խոհարարության հրահանգներ.

Նախապատրաստման ժամանակը` 10 րոպե

Խոհարարության ժամանակը.6 րոպե (յուրաքանչյուր ծովախեցգետին)

*Պատրաստում է մոտ 8 չափաբաժին

Բաղադրությունը:

- Աղ եւ պղպեղ
- 8 միջին փափուկ կեղևով խեցգետին, մաքրված
- ½ բաժակ բոլոր նպատակային ալյուր
- ½ բաժակ եգիպտացորենի ալյուր
- 4 ճաշի գդալ
- Կիտրոնի կտորներ

Խոհարարության քայլեր.

Ա) Խեցգետինները համեմել աղով և պղպեղով։Մաքուր, մեծ ամանի մեջ խառնել ալյուրն ու եգիպտացորենի ալյուրը և քսել ծովախեցգետինները չոր խառնուրդի մեջ:
Բ) Օգտագործելով ձեր թուջե տապակը (գերադասելի է 12 դյույմ) դրեք այն վառարանի վրա, որպեսզի տաքանա:
Գ) տաք թավայի մեջ զգուշորեն հալեցնում ենք կարագը։
Դ) Ծայրահեղ զգուշությամբ, նրբորեն դրեք խեցգետինները (կեղևով ներքև) տաք կաթսայի մեջ:Ծածկեք և եփեք մինչև խեցգետինները գեղեցիկ կարմիր-շագանակագույն երանգ ստանան:Պետք է տևի 3 րոպե:
Ե) Խեցգետինները շուռ տվեք և եփեք ևս 3 րոպե:
Զ) Զգուշորեն հեռացրեք ծովախեցգետիններըթուջե կաթսաև չորացնելու համար օգտագործեք թղթե սրբիչ:Մատուցել կիտրոնի կտորներով և վայելել:

Սնուցման փաստեր (մեկ մատուցման համար).

Կալորիաներ 517;Ճարպեր 32 գ;Խոլեստերին 195 մգ;Նատրիում 600 մգ;ածխաջրեր 26 գ;Սպիտակուցներ 30 գ.