Գրիլ տապակի ճիշտ օգտագործումը
Նախքան ձեր թավան մաքրելու մասին մտածելը, նախ մտածեք այն ճիշտ օգտագործելու մասին:Դա ոչ պատշաճ օգտագործումն է, որը դրանք վերածում է մաքրող մղձավանջների:
Չափավոր ջերմություն
Խորոված տապակի մեջ միսը եփելիս շատ կարևոր է բարձր ջերմությունից հեռու մնալը:Քանի որ երկաթի հետ ավելի քիչ շփում կա, ուտելիքը մի փոքր ավելի երկար է եփվում:Եթե ձեր ջերմությունը շատ բարձր է, արտաքինը սկսում է այրվել ներսի ավարտից շատ առաջ:Միջինից միջին բարձր ջերմությունը կստեղծի գեղեցիկ գրիլի հետքեր, ժամանակ կտա գրիլի նշանների միջև ընկած տարածությունները շագանակագույն դառնալու, և միսը բավականաչափ ժամանակ կտա՝ ներքին պատրաստության ցանկալի աստիճանի հասնելու համար:Լավ կանոնն այն է, որ որքան հաստ է միսը, այնքան ցածր է ջերմությունը:
Նախապես տաքացրեք ձեր տապակը
Գրիլ թավայի մեջ եփելիս, ամենայն հավանականությամբ, ձեզ անհրաժեշտ կլինի յուրաքանչյուր սանտիմետր տարածություն ճաշ պատրաստելու մակերեսի վրա:Տապակի պատշաճ տաքացումը կօգնի արտաքին հատվածներում գտնվող քերիչները այնքան տաքանալ, որ պատշաճ կերպով եփվեն և թխվեն:Օգտագործելուց առաջ անհրաժեշտ է 7-ից 8 րոպե և երբեմն նույնիսկ ավելի երկար:
Սահմանափակեք շաքարի օգտագործումը
Շաքարավազը և տաք չուգունը միշտ չէ, որ լավ խառնվում են:Գրիլ տապակներ օգտագործելիս, նախքան այն տապակի մեջ ավելացնելը, սրբեք կամ մաքրեք ցանկացած քաղցր կամ կպչուն մարինադ ձեր սննդից:Սովորական գրիլում սովորական է ուտելիքները սոուսով խոզանակով ավարտելը, բայց գրիլ թավայի մեջ շատ դժվար է այրվել և չկպչել:Եթե դուք իսկապես օգտագործում եք սոուս, ապա ձեր ջերմությունը ցածր պահեք և սպասեք մինչև վերջ, որպեսզի այն ավելացնեք:
Հրապարակման ժամանակը՝ Փետրվար-25-2022